Как приготовить яблочный пудинг

Я недавно уже поднимала тему о том, что можно приготовить из яблок — и вот снова в центре внимания — наливные яблочки. Пожалуй, можно целый сайт посвятить десертам из яблок — и то, пожалуй, всех на соберешь.Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом яблочного пудинга. Это довольно простое в приготовлении, но очень вкусное, а главное — полезное блюдо. Такой яблочный пудинг подойдет годовасикам и всем деткам, в меню которых уже есть сахар, манка и яйца (а также их родителям, конечно).Более того, кормящим мамам тоже рекомендуется взять себе на заметку этот рецепт и узнать как приготовить яблочный пудинг. Например, на первых порах грудного вскармливания печеные яблоки, сыр и галетное печенье были единственным доступным для меня десертом, так что яблочный пудинг может внести некоторое разнообразие в ваше меню, особенно, если вы придерживаетесь диеты.Для приготовления яблочного пудинга нам понадобится:4 больших яблока

1 ч.л. сахара

2 ч.л. манки

1 яйцосливочное масло для смазывания формы

Если у вас кислые яблоки —  возьмите больше манки или сахара, чтобы пудинг не был слишком кислым.: Яблоки натираем на терке.

Если вы ограничены во времени — натирайте на крупной терке, если располагаете временем — используйте мелкую терку. На конечный результат это мало влияет, но натертые на мелкой терке яблоки в результате дают более нежную консистенцию пудинга.

Добавляем сахар, манку и яйцо, хорошо перемешиваем. Можно взбить полученную массу обычным миксером или блендером.

Форму смазываем сливочным маслом, заполняем ее яблочной массой.

Ставим форму в предварительно разогретую духовку и выпекаем до образования аппетитной корочки (минут 30-40). У меня духовка с цифрами — выпекала на 2 (примерно 200 градусов, если я не путаю).Все! Вкусный яблочный пудинг готов!P.S. Испекла я пудинг, приготовила тарелку для фотосессии, а тут малыш потребовал моего внимания. Пока я его развлекала, вернулась на кухню, а мишке уже ногу ампутировали… В таком виде он на фотосессию и отправился. Зато теперь вы можете быть уверены, что яблочный пудинг был вкусным — «Проверено нашим папой»!